Adresse : : 30, Rue de Dunkerque 11400 CASTELNAUDARY Activités : Conserves de cassoulet à l'oie, cassoulet au canard, confit d'oie et canard, foie gras, pâtés, plat cuisiné, gésier, cou farci.
Salaisons : jambon sec, rosette pur porc, magret de canard séché
Plats cuisinés : Tripes languedociennes, daube de boeuf au vin de Corbières.
Pâtés : galantine de dinde, terrine de chevreuil à l'armagnac, terrine de lièvre, terrine de sanglier.
Autres implantations
Nombre d'établissements : de 1 à 5
11 - CASTELNAUDARY (Usine) Tél : 04 68 23 13 93 Fax : 04 68 23 30 56 email : maison@escourrou.com Site web :http://www.escourrou.com
